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DJ、トラック制作、MCまでこなすHyoutan(ヒョウタン)を中心に、BA-K(バク)、Marky(マーキー)、Sir-Yang(サーヤン)の1DJ+3MCからなる4人組ヒップ・ホップ・グループ:デリカテッセン。2000年から、大阪を拠点に活動。精力的に活動を行い、その活動地域は、大阪を軸に、関西~近畿~名古屋へと広がっている。また、FM 802の人気DJ“西田新”がプロデュースする大阪ヒップ・ホップ・コンピ『FANTASTIC!』に加え、シーモネーター(現SEAMO)やふかわりょうが参加するコンピ『KRUSH GROOVE~HOME PARTY~』にも参加している。

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