KOTOKO、「BLAZE」特集内コラム

第六位　ネギトロ

一番好きな寿司ネタです。レストランではネギトロ丼を注文することも多いな～。自分でトロのタタキを買って来て、ネギトロにして食べることもあります！　お寿司屋さんに行ったら必ず注文し、このネギトロの美味しさで、そのお寿司屋さんのランクを決めているほど！　回転寿しで初めの一皿目がネギトロ、締めの一皿もネギトロ！ネギトロフェチなんです～。

第七位　ユッケ

ユッケがないお店は、焼肉店にあらず！！　と言い放つくらい、ユッケ好き。ユッケが無いと聞き、怒ってお店を出そうになったことも！（笑）お肉は基本的にあまり好きじゃないけど、生肉は大好き！　札幌といえばビール園でジンギスカンが定番ですが、焼き肉用のお肉を生で食べておなか壊したことがあります！（笑）良い子は絶対まねしないでね！

第八位　パクチー

これ、嫌いな人多いですよね？　私は大好き♪♪　だから、パクチーがふんだんに使われている、タイ料理やベトナム料理は最高に好き！　アメリカのベトナム料理店で初めて食べた生春巻きに、たっぷりパクチーが入っていて、それ以来トリコに。でも日本の生春巻きには、一つも入っていない！！　そんなのがレストランで出て来た時は怒ってテーブルひっくり返したくなります（笑）それくらい、パクチー好き。みんなで食事する時にパクチーが現れた際は、みんなのお皿のパクチーを全て回収して食べます♪

第九位　麺類

パスタもラーメンもうどんも素麺も冷や麦もきしめんも大好き！　お蕎だけはちょっと苦手かな。つるつるっとのどごしが良いのが好きな理由。逆に、口の中の水分が取られて、もこもこするものが苦手（クッキーとか）。麺類の中では特に、弾力のあるものが好きで、生パスタとか讃岐うどんとかが最高に好き！　ご飯より麺を主食にしたい！

第十位　チーズ

夢は、トムとジェリーに出てくる穴空きチーズを食べること。一度通販で見かけたことがあるけど、びっくりするくらい値段が高かった！！　チーズはちょこっとつまむのも美味しいし、調理にもいろいろ使えるから好き。チーズオムレツなんて、奇跡のハーモニーだね！　チーズ入りのパンとか、チーズ風味のお菓子とか、チーズフォンデュ、チーかま、チーズたっぷりピザ、ラザニア、チーズグラタン、チーズリゾット…きりがない。ああ、チーズって素敵☆

第十一位　お母さんが作った炊き込みご飯

これに勝るものは無い！今でも一番の大好物！！　自分で作ってみたりするんだけど、どうしても同じにならないんだよね～。レシピはちゃんとお母さんに聞いて、同じように作ってみるんだけどね。年期の差かな？　お母さんのは、ちょっと薄味。でもちゃんと素材の味が生きていて、いつもは一膳のご飯も、炊き込みご飯の時は、必ずおかわりしちゃう。しめじご飯、栗ごはん、竹の子ご飯、鳥ご飯が美味しかったなぁ～。今でも、私が遊びに行く時は、「あんた、好きでしょ？」って言って炊き込みご飯を準備して待っていてくれる母の温かさ。ご飯を通じて愛情をしみじみ感じます。

⇒ 特集TOPへ