吉井和哉、オリジナルウイスキー発売

吉井和哉がワールドブレンデッドウイスキーシリーズ「YAZŪKA」（ヤズーカ）をローンチする。「Father」と「BEAUTIFUL」の2種のテイストのオリジナルウイスキーが8月19日に発売されることが決定した。

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滋賀県の長濱蒸溜所で作られた「YAZŪKA」は吉井の人生を投影したウイスキーシリーズで、発売日の8月19日は若くして亡くなった自身の父親の50回目の命日にあたる。「Father」では短いながらも共に過ごした父親との日々に改めて思いを馳せ、自身を生んだ父親への様々な想いと、この不透明な時代を生き抜くための強く明るい生命の力を表現。「BEAUTIFUL」では“苦しみや悲しみを乗り越えた大人の男から香り立つピーティな苦みと甘さ”を繊細に表現したという。味のテーマ設定に始まり、ブレンディングとテイスティング、樽の選定まで、吉井本人の徹底的なこだわりを反映して仕上げられたそうだ。

長濱蒸溜所では、かつて国道として使われていたトンネルを熟成庫として使用。「Father」はバーボンカスク、「BEAUTIFUL」はシェリーカスクを使い、それぞれのウイスキーのテーマとなった楽曲であるTHE YELLOW MONKEYの「Father」と吉井和哉の「BEAUTIFUL」のオリジナル音源をピュアオーディオで樽に聴かせながらじっくりと熟成させた。




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■吉井和哉 コメント

今では観光地になった、エジンバラの処刑場の前で撮影された写真が、吉井和哉名義初のシングル「BEAUTIFUL」のジャケ写になった。その日の夜に訪れた港町の小さなレストランで、隣の席の現地の中年男性にシングルモルトを一杯ご馳走になった。その味と景色と当時の鬱々とした気持ちと共に月日が経ち、2021年の今年、父の没後50年を記念して、オリジナルのウイスキーなんて作れないものだろうか、と蒸留所を探していたところ、父の影響で好きになった趣味の釣りで日頃訪れている琵琶湖に、ウイスキーの蒸留所がある、との噂を聞きつけ、まるで“こだわりがスーツを着て歩いている“ような伊藤社長、並びにスタッフの方々と全ての想いが無理なく自然に打ち解け合い、最高のウイスキーが生まれ、目標としていた父の50回目の命日に発売されることになりました。
ちなみにエジンバラの処刑場の横には“the last drop“という有名なパブがあり、受刑者が処刑される前に最後の酒を飲ませてくれる場所だった、と言う話を聞き、自分の中であの時のウイスキーは“懺悔の酒“という意味合いがあります。極めて個人的な想いで申し訳ないですが、どんな酒にもストーリーがあるはずです。
僕の曲を聴いてくださるように、このウイスキーを味わっていただけたら嬉しいです。

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■長浜浪漫ビール株式会社　伊藤啓代表取締役社長 コメント

日本を代表するロックミュージシャン、吉井和哉氏によるふたつのオリジナルウイスキーが完成しました。私の青春時代を彩ったあの吉井和哉氏との共作が実現し、まるで夢のように嬉しく思います。氏の作品に対する、徹底的なアプローチには鬼気迫るものがあり、分野は違えども同じモノづくりを生業にしている者として大変な衝撃を受けました。この素晴らしいウイスキーが皆様のお手元に届くことを考えると、私自身今からとてもエキサイトしています。

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