YOSHIKI、仏名門シャンパーニュメゾンポメリーとシャンパーニュブランド設立

2022.8.30 20:11

YOSHIKI と名門シャンパーニュメゾンポメリーが、
新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」を設立。共同運営を行うことを本日8月30日に発表した。

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そして9月1日に全世界に先駆け、日本で「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut（ブリュット）」をファーストリリースする。

過去にレディー・ガガや草間彌生など、シャンパーニュメゾンと著名人とのコラボレーション商品の発売事例
はあったが、今回のような著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は、その長い歴史においても極めて稀で、ポメリーとして初のこととなる。

YOSHIKIとポメリーは「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」のDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出された。

ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用。フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい、そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力とのことだ、

商品概要

ブランド名：「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」
商品名：Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut
（ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュポメリーブリュット）
発売：2022年9月1日より
希望小売価格：16,500 円（税別）／ギフトボックス入り 20,000 円（税別）
容量：750ml
格付：AOC シャンパーニュ
タイプ：白（辛口 Brut）
ドサージュ：10g /L
ヴィンテージ：NV
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ
製造方法：瓶内二次発酵最低瓶内熟成42ヶ月

■テイスティングコメント
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。エレガントで明るく快活
なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。

◆「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」公式サイト

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