銀座の新店「The Mint Ginza」オープニングイベントにTOWA TEI、どんぐりず、Soichi Terada、Licaxxxら豪華アーティスト登場

銀座の新店、ルーフトップカフェ＆バー「The Mint Ginza」が10月6日に開店し、そのベールを脱いだ。

10月6日(金)、7日(土)、8日(日)の3日間にわたって開催されたグランドオープニングイベントでは、日替わりでTOWA TEI、どんぐりず、Soichi Terada、Licaxxx等、豪華アーティスト/DJが登場。イベントでは店名と同じミントを使用したスペシャルカクテルやフィンガーフードも好評で、来場者たちは一様に笑顔を見せていた。

東急プラザ銀座11Fの屋上に位置する「The Mint Ginza」は、日本最大級の約700平米を誇る新店。プールを囲む白を基調とした海外リゾートのようなThe Loungeと、植栽の緑に囲まれDJブースが常設されたThe Gardenの2つの空間から構成された、空が近いカフェ＆バーだ。この圧倒的な開放感が楽しめる天空の施設で、上質なフードとドリンク、そして音楽が来場者の心と体を満たしてくれる。

銀座はハイブランドのテナントや、アイコニックなデパートやビル群、ミシュラン星付きレストランが立ち並び、日夜問わず多くの国内外のセレブや観光客が行き交うエリア。「The Mint Ginza」は新たな非日常体験を可能にするラグジュアリーな空間として誕生し、銀座というロケーションに見合ったホスピタリティを提供する一流のスタッフたちが訪問する人々をおもてなしする。オープニングイベントには、各所で遊び尽くした粋な大人から、この機会に銀座の街を開拓したい好奇心溢れる若者まで幅広い層が来場し、彼らからは「銀座を訪れる新たな理由が出来た」と歓迎の声があがっていた。なお、「The Mint Ginza」のフードは、ブリトーやタコスなど流行のテクスメクス料理（テキサス発祥のメキシコ風料理）やオリジナリティー溢れるメニューの他に、ベジタリアンメニューも用意。ドリンクは、ミントを使用した「オリジナルモヒート」を筆頭に、グラスシャンパンや、こだわりのミクソロジー（フルーツやハーブやスパイス等の自然素材をアルコールと組み合わせる新スタイルのカクテル）とモクテル（ノンアルコールカクテルの別名）など様々なオリジナルドリンクを楽しめる。